La capitale culturale del Marocco
In tanti conoscono Fes come la "Firenze del Maghreb" perché accomunata alla città italiana dal simbolo (il giglio) e dal patrimonio artistico vastissimo, che fa invidia alle più importanti città del mondo occidentale.
I monumenti della "Firenze del Maghreb"
Un posto caratteristico di Fes e il souk dei tintori, ovvero il quartiere dove gli artigiani dipingono: e caratterizzato da odori acri ma e decisamente affascinante perche permette di vedere tutto il dietro le quinte del mondo della conceria.
Ricette che vantano una tradizione lunga 2mila anni
Secondo la religione musulmana l'alcool e proibito, ecco perche la maggior parte dei ristoranti di Fes non consente di bere bibite alcoliche, ma solo te, acqua e caffe.
Musica, teatro e gastronomia: gli eventi di Fes
A una trentina di chilometri da Fes si tiene un evento che vale la pena di essere ricordato: sotto il nome "Viva la ciliegia!" si celebra la Festa della ciliegia di Sefrou con esposizioni, competizioni e gare.
