La capitale culturale del Marocco
In tanti conoscono Fes come la "Firenze del Maghreb" perché accomunata alla città italiana dal simbolo (il giglio) e dal patrimonio artistico vastissimo, che fa invidia alle più importanti città del mondo occidentale.
I monumenti della "Firenze del Maghreb"
Un posto caratteristico di Fes e il souk dei tintori, ovvero il quartiere dove gli artigiani dipingono: e caratterizzato da odori acri ma e decisamente affascinante perche permette di vedere tutto il dietro le quinte del mondo della conceria.
Ricette che vantano una tradizione lunga 2mila anni
La cucina di Fes vanta una tradizione lunghissima, di più di 2 mila anni, che stata nel corso degli anni influenzata dalle cucine di tutto il mondo. Oggi il successo turistico di questa città del Marocco è in parte legata anche alla sua prelibata tradizione culinaria.
Musica, teatro e gastronomia: gli eventi di Fes
A una trentina di chilometri da Fes si tiene un evento che vale la pena di essere ricordato: sotto il nome "Viva la ciliegia!" si celebra la Festa della ciliegia di Sefrou con esposizioni, competizioni e gare.