La capitale culturale del Marocco
In tanti conoscono Fes come la "Firenze del Maghreb" perché accomunata alla città italiana dal simbolo (il giglio) e dal patrimonio artistico vastissimo, che fa invidia alle più importanti città del mondo occidentale.
I monumenti della "Firenze del Maghreb"
Un posto caratteristico di Fes e il souk dei tintori, ovvero il quartiere dove gli artigiani dipingono: e caratterizzato da odori acri ma e decisamente affascinante perche permette di vedere tutto il dietro le quinte del mondo della conceria.
Ricette che vantano una tradizione lunga 2mila anni
Secondo la religione musulmana l'alcool e proibito, ecco perche la maggior parte dei ristoranti di Fes non consente di bere bibite alcoliche, ma solo te, acqua e caffe.
Musica, teatro e gastronomia: gli eventi di Fes
Uno degli eventi più famosi a livello internazionale che si celebra a Fes è rappresentato dal Festival delle musiche sacre del mondo, che dal 1994 attira gli amanti di questo genere musicale da ogni parte del globo.