La capitale culturale del Marocco
Fes è una delle principali città del Marocco, insieme a Rabat e a Casablanca: ognuna ha una sua importanza. Rabat è il centro politico, Casablanca quello finanziario, Fes quello culturale.
I monumenti della "Firenze del Maghreb"
Tante le cose da visitare a Fes, dalla città vecchia a quella nuova, dalle moschee ai palazzi intarsiati, senza dimenticare il cimitero israelita, il quartiere Bab Al Makina, dove si fabbricano i tappeti artigianali, le fontane e i quartieri di conceria.
Ricette che vantano una tradizione lunga 2mila anni
Secondo la religione musulmana l'alcool e proibito, ecco perche la maggior parte dei ristoranti di Fes non consente di bere bibite alcoliche, ma solo te, acqua e caffe.
Musica, teatro e gastronomia: gli eventi di Fes
Tra gli eventi principali di Fes si ricordano il Festival delle musiche sacre del mondo, il Festival teatrale che riunisce i professionisti marocchini e gli attori di tutto il mondo, quello delle produzioni teatrali universitarie del paese e la rassegna musicale Jazz in Ryad.
