La capitale culturale del Marocco
Fes è una delle principali città del Marocco, insieme a Rabat e a Casablanca: ognuna ha una sua importanza. Rabat è il centro politico, Casablanca quello finanziario, Fes quello culturale.
I monumenti della "Firenze del Maghreb"
Tante le cose da visitare a Fes, dalla città vecchia a quella nuova, dalle moschee ai palazzi intarsiati, senza dimenticare il cimitero israelita, il quartiere Bab Al Makina, dove si fabbricano i tappeti artigianali, le fontane e i quartieri di conceria.
Ricette che vantano una tradizione lunga 2mila anni
Secondo la religione musulmana l'alcool e proibito, ecco perche la maggior parte dei ristoranti di Fes non consente di bere bibite alcoliche, ma solo te, acqua e caffe.
Musica, teatro e gastronomia: gli eventi di Fes
A una trentina di chilometri da Fes si tiene un evento che vale la pena di essere ricordato: sotto il nome "Viva la ciliegia!" si celebra la Festa della ciliegia di Sefrou con esposizioni, competizioni e gare.
