Guide Turistiche di Glasgow

• George Square
  

George Square è la piazza principale della città: si trova nel centro di Glasgow, è caratterizzata da una forma rettangolare e dalla presenza di alcuni interessanti monumenti che vi si affacciano. E' un luogo di ritrovo, dove si svolgono pubbliche riunioni, proteste, incontri politici, concerti, mostre e feste.

Primo fra tutti gli edifici che guardano la piazza non può che essere il municipio (City Chambers), sede del comune e uno degli edifici architettonicamente parlando più interessanti: realizzato nel 19esimo secolo, vanta una loggia con un soffitto a volta finemente decorato da mosaici veneziani e una serie di dipinti al secondo piano che raccontano per immagini la storia e la cultura di questa città della Scozia. Il municipio fu anche utilizzato nel 2000 come set cinematografico per la pellicola la Casa della gioia, tratta dal romanzo di Edith Wharton, The House of Mirth.

Tra le altre costruzioni che si trovano in questa piazza va segnalata la Bank of Scotland. E ancora edifici in stile vittoriano e alcune bellissime statue, come quelle che raffigurano Walter Scott, la Regina Vittoria, il Principe Alberto, il poeta Robert Burns, l’inventore James Watt, il chimico Thomas Graham e I politici William Gladstone e Robert Peel.

• Cattedrale di Glasgow
  

La cattedrale è l'edificio religioso più importante della città. E' particolarissima perché caratterizzata da due chiese sovrapposte di cui quella inferiore è la più antica, risalente al 12esimo secolo. Si tratta di una costruzione gotica e rappresenta una delle poche chiese realizzate nel Medioevo rimaste in piedi dopo la riforma.

• Provand's Lordship
  

Si tratta della casa più vecchia di Glasgow, situata a ridosso della Cattedrale. Grazie alla Provand's Lordship Society questa casa non venne distrutta nel 20esimo secolo durante i lavori di ristrutturazione degli edifici che circondavano la chiesa. Realizzata nel 1471, fu costruita come parte integrante del St Nicola's Hospital per volere che Vescovo della città, Andrew Muirhead, conosciuto dai più come "Lord of the Prebend of Balernock" (abbreviato in "Lord of Provan"): questo spiega il perché del nome della casa. Da non perdere anche il giardino di erbe mediche adiacente alla casa stessa.

• Glasgow Science Centre
  

Il Museo della scienza è un centro interattivo situato in un edificio futurista fatto di acciaio, vetro e titanio e collocato sulla riva del fiume Clyde. Si tratta di un luogo perfetto per grandi e piccini dove divertirsi tra mostre interattive, dibattiti scientifici e dove godere di una bellissima vista panoramica della città grazie alla Glasgow Tower, una torre rotante di 127 metri che permette di vedere dall'alto tutta questa metropoli.

• Pollok House
  

Nel sud della città si trova la casa Pollok, dimora della famiglia Maxwell dalla metà del XIII secolo. Al suo interno oggi è possibile ammirare una bellissima collezione di arte spagnola, mobili antichi, ceramiche, argenteria e una grandissima biblioteca. Tra le opere conservate ce ne sono alcune anche di El Greco e Goya.

• West End
  

West End è un quartiere di Glasgow ideale per gli amanti della natura dato che si trovano moltissimi parchi. Tra le attrazioni che vanta questo quartiere si ricordano alcuni musei, come la Galleria d'Arte e il Museo Kelvingrove, il Museo Hunterian e il Museo dei Trasporti e soprattutto l'importante università cittadina, fondata nel 1451 e una delle più ambite dagli scozzesi. E' un quartiere molto popolato anche grazie alla presenza di diversi bar, sale da tè, ristoranti e negozi.

• Princes Square
  

E' strano inserire un centro commerciale tra le attrazioni di una città, eppure il Princes Square merita di essere visitato, non solo dagli amanti dello shopping, ma anche dagli appassionati di architettura, merito della sua bella costruzione in stile Art Nouveau.

• Clyde Auditorium
  

Chiamato comunemente Armadillo, questo auditorium è un luogo di immenso fascino per la sua posizione sul fiume, per la sua architettura che porta la firma di Norman Foster e per le molte kermesse (manifestazioni, concerti e eventi) che ospita.

• Haggis: rappresenta il piatto per eccellenza della tradizione scozzese, lo potrete trovare sui menù di tutti i ristoranti di Glasgow. Si tratta del polmone di agnello unito a grasso di manzo, cipolla, avena e spezie, mangiato poi in diversi modi: dopo averlo cotto viene utilizzato come ripieno per l'agnello o mangiato insieme al puré di patate, giusto per fare qualche esempio.
  
• Black pudding: in italiano diremmo sanguinaccio. E' una salsiccia insaporita con cipolla, avena, grasso di rognone e sangue di maiale e pecora che si serve con uovo fritto e pomodori grigliati, soprattutto per colazione. Si tratta di un piatto assolutamente calorico, ma ideale durante l'inverno quando le temperature in Scozia sono basse.
  
• Arbroath smokies: è un tipo di pesce affumicato (che somiglia vagamente al merluzzo), di solito cotto nel forno o impanato nell'avena e poi fritto nel burro. Viene accompagnato con le patatine nouvelle durante la stagione estiva.
  
• Avena: l'avena è da sempre uno degli ingredienti base della gastronomia della Scozia e viene utilizzata in molte minestre e anche nei dolci, oltre che nelle famose aotckes, che altro non sono che delle gallette che vengono mangiate insieme ai formaggi. Viene inoltre utilizzato anche per fare il pane dolce allo zenzero, chiamato Orkney broonie.
  
• Pies: si tratta di tortine salate di manzo e pane biscottato cotto nello strutto. Una bontà per la gente del posto, e anche per i turisti che le assaggiano per la prima volta.
  
• Alghe: molto diffuse nella dieta del posto, bollite, condite con succo di limone o con birro fuso, utilizzate nella minestra. Sono moltissimi i modi in cui si possono mangiare le alghe.
  

• L'Ariosto 
  Non può mancare, ovviamente un ristorante che offre il meglio della cucina italiana. Il locale L'Ariosto si trova in 92-94 Mitchell Street: ideale per i nostalgici della cucina di casa quando sono all'estero. 

• Acanthus 
  Situato in 1032 Argyle Street è specializzato in cucina tipica scozzese. 

• Artà 
  La cucina mediterranea è alla base di questo ristorante situato in 62 Albion Street 

• Cafe Gandolfi 
  Ideale per colazioni e brunch. Si trova in 64 Albion Street, vicino al Merchant City. 

• La Bonne Auberge 
  Situato in 161 West Nile Street è specializzato in Bistrot e Brasserie, tipicamente francese, come il nome lascia intendere. 

• La Tasca 
  Se volete mangiare piatti tipicamente spagnoli, il posto da scegliere è questo ristorante, situato in 39-43 Renfield Street. 

• Mother India 
  Per gli amanti della cucina indiana. Si trova in 28 Westminster Terrace, Sauchiehall Street.

Uno dei tratti caratteristici di Glasgow è proprio quello di essere una città animata e frenetica, ricca di piccoli eventi che si ripetono per tutto l'anno. Non a caso si calcolano quasi 130 concerti in città ogni settimana, il che la rende una delle città europee con la migliore vita notturna. Appassionati di musica, teatro, danza, lirica troveranno  pane per i loro denti. Feste e intrattenimenti si svolgono con costanza, 52 settimane all'anno.

Una volta a Glasgow è consigliato dare un'occhiata al calendario della Scottish Opera, ricchissimo durante la stagione estiva. In questo periodo si svolgono anche alcuni interessanti festival in città, come il Festival del West End nell'omonimo quartiere o il Festival internazionale della musica Jazz. Tra gli eventi imperdibili vanno anche segnalati il Capodanno scozzese chiamato Hogmanay e il Festival Celtic Connections aperto a tutte le nazionalità diverse che vivono in questa città. E ancora si ricorda il Glasgow Festivals delle queer arts che si tiene in novembre, il Magners Glasgow International Comedy Festival e il Glasgow Science Festival.

A tutto questo si aggiungono poi altre manifestazioni che si svolgono nei villaggi adiacenti o nei parchi, come il campionato mondiale delle bande di cornamuse al Glasgow Green, le celebrazioni dell'antico Lanimer Day a Lanark e The Shot a Paisley, solo per citarne alcune.