La magica città dei minareti
A Istanbul Occidente e Oriente si incontrano: i punti di contatto tra queste due anime avviene sul ponte sul Bosforo che collega le due parti della città, quella europea e quella orientale.
Sinagoghe, moschee, palazzi e musei: i preziosi tesori di Istanbul
Istanbul è una città d'arte, i suoi quartieri storici rientrano tra i patrimoni dell'Umanità dell'Unesco. Tra i luoghi di interesse storico e artistico si annoverano moschee, sinagoghe, palazzi sultanale, come il Palazzo del Topkapi, eleganti edifici e musei.
Il regno del Kebab
Il piatto turco per eccellenza è rappresentato dal Kebab,che esiste sia sotto forma di piatto che sotto forma di panino: si tratta di carne arrostita accompagnata da cipolle, insalata, pomodoro e insaporita con due salse, quella a base di yogurt e una salsa piccante.
La capitale europea della cultura del 2010
Tra i principali eventi che si tengono a Istanbul vanno ricordati il _Festival Internazionale del cinema_ , il _Festival Internazionale di Arte e Cultura_ , la _Biennale di Arti Visive_ , il _Festival Internazionale della Danza e Tecno_ e il _Festival Internazionale del Teatro_.