La terra dei fiori
Il periodo migliore per visitare questa bella citta spagnola e l'estate: nei mesi di luglio e agosto le temperature medie a Valencia sono alte senza essere estreme, il clima perfetto per poter godere delle spiagge affacciate sul mar Mediterraneo e per visitare i monumenti che la citta offre.
Monumenti antichi e opere futuriste: la città dai diversi stili
I piu noti complessi futuristici di Valencia, ormai diventati una sorta di secondo patrimonio storico della citta, sono la Citta delle Arti e delle Scienze, Il Palau de les Arts Reina Sofia, l'Hemisferic, il Museo delle Scienze Principe Felipe e l'Oceanografic.
Le ricette a base di riso
Tra gli altri piatti tipici di questa zona della Spagna troviamo la Fideua, molto simile alla Paella ma con le tagliatelle al posto del riso, l'arroz negro con il nero di seppia, il riso al forno con salsiccia, sanguinaccio e maiale e due salse utilizzate per insaporire i piatti, All y Pebre e All y Oli.
Las Fallas e Semana Marinera, le feste valenziane
Oltre a Las Fallas ci sono altri due eventi importanti a Valencia: il primo e la Semana Santa Marinera, che cade solitamente o l'ultima settimana di marzo o la prima di aprile, il secondo e la Fiera di Luglio che per un intero mese anima tutta la citta.