La terra dei fiori
La citta di Valencia e una meta turistica che riceve una grande quantita di visitatori ogni anno. Molti di questi sono stranieri che vengono qui in vacanza per conoscere la citta. Il risultato e sempre lo resto: tutti rimangono affascinati e felicemente sorpresi della bellezza di Valencia.
Monumenti antichi e opere futuriste: la città dai diversi stili
La citta di Valencia ha uno stile architettonico decisamente singolare. E' ricca di patrimonio storico e monumenti antichi, ma nello stesso tempo e anche proiettata verso il futuro. Presenta, infatti, una serie di complessi architettonici ultramoderni di fama mondiale.
Le ricette a base di riso
La ricetta senza dubbio piu famosa di Valencia e la "Paella Valenciana": un piatto decisamente popolare e riprodotto in diverse parti di Spagna e del mondo. E' fatto con il riso, a cui si aggiungono in padella pesce (principalmente frutti di mare) e carne (come il pollo). Completano la ricetta verdure e talvolta anche le lumache.
Las Fallas e Semana Marinera, le feste valenziane
Una delle feste assolutamente piu tipiche e Las Fallas, che si tiene dal 15 al 19 di marzo. Si celebra in quest'occasione San Giuseppe, il patrono dei falegnami. La citta si colora di carri dalle forme strane (che rappresentano i difetti della societa valenziana) e che vengono costruiti con materiale infiammabile. Nell'ultimo giorno di festa Las Fallas vengono bruciate, in un rogo che illumina tutta la citta.
