Festival, eventi religiosi e mercatini di Natale
Varsavia e una citta per molti versi ancorata al suo passato, non deve stupire dunque che presenti un calendario fitto di eventi tradizionali e folkloristici o di manifestazioni di carattere religioso. Tuttavia e anche una citta che nel corso degli anni sta cercando di proiettarsi verso il futuro, come dimostrano alcuni eventi internazionali degli di rilievo.
La città distrutta dalla seconda guerra mondiale
La citta di Varsavia e raggiungibile via aereo: l'aeroporto principale della citta e quello di Frederic Chopin, un tempo conosciuto come Aeroporto Internazionale di Okecie. Il periodo migliore per visitare questa citta e la primavera o il mese di settembre.
Nuovo e vecchio: i due volti della città
Tra gli edifici piu importanti da visitare di Varsavia ci sono l'antica piazza del Mercato, il Castello Reale, la colonna di Sigismondo, il Parco di Lazienkowski e il Ghetto di Varsavia nella parte antica della citta; la nuova piazza del Mercato ( Rynek Nowego Miasta), il maestoso Barbacane nella parte nuova della citta.
Minestre e zuppe: la cucina polacca
Per quanto riguarda le ricette tipiche di Varsavia si trovano le zuppe, come la Barszcz, una zuppa di barbabietole e ravioli ripieni di carne e funghi, la Zurek fatta con la farina di segale uovo e salame, la Chlodnik, una minestra fredda di latte cagliato con foglie di barbabietola, erba cipollina, cetrioli e altre verdure.
