Pesce e patate: la cucina canaria a Puerto te la Cruz
La cucina tipica di Puerto de la Cruz, come del resto quella di tutta l'isola di Tenerife, è a base di pesce: si trovano qui tantissimi ristoranti dove potrete assaggiare la spigola o pesci colorati, come il viejia giallo e viola.
Le principali feste di Puerto de la Cruz
Tra gli eventi imperdibili che si tengono a Puerto de la Cruz ci sono il Carnevale , la Fiesta de San Juan con i falo, la Fiesta di San Andr es. Da non perdere, poi, nella vallata di Orotava, las Romerias , ovvero la sagra della vendemmia.
Piante, animali, mare e spiagge: le opere di Madre Natura
Tante sono le costruzioni che meritano di essere visitate all'interno di Puerto de la Cruz, dal Castello di San Felipe (dichiarato monumento storico nel 1949) alla Chiesa di Nostra Signora del 17esimo secolo, dalla zona de Las Lonjas (ovvero dei mercati) alla caratteristica Plaza Europa.
Fascino e natura a nord di Tenerife
Lo sviluppo di Puerto de la Cruz incominciato nel Seicento ha trasformato questa città in una delle mete turistiche per eccellenza dell'isola di Tenerife: si tratta per lo più di un turismo di nicchia, tranquillo, sofisticato, legato alle botteghe di lusso, agli hotel eleganti e ai suoi luoghi di svago d'eccezione.