Pesce e patate: la cucina canaria a Puerto te la Cruz
Tante sono le salse che insaporiscono i piatti a Puerto de la Cruz: le due piu famose sono il mojo verde (preparato con aglio, olio e coriandolo) e il mojo picon, a cui si aggiunge il peperoncino rosso, ideale per gli amanti del piccante.
Le principali feste di Puerto de la Cruz
Tanti sono gli eventi degni di nota a Puerto de la Cruz, tra tutti il più significativo è rappresentato dal Carnevale, che si tiene in febbraio, durante il quale si svolgono una serie di manifestazioni e feste cittadine.
Piante, animali, mare e spiagge: le opere di Madre Natura
A Puerto de la Cruz assolutamente d'obbligo è una visita al Loro Parque , uno zoo dove gli animali vivono nel loro habitat naturale che ospita specie animali provenienti da tutte le parti del mondo oltre che un grande acquario e il pinguinario più grande di tutto il globo.
Fascino e natura a nord di Tenerife
Per raggiungere Puerto de la Cruz è necessario atterrare all'aeroporto Los Rodeos, che si trova nelle vicinanze di La Laguna e Santa Cruz e che rappresenta lo scalo di riferimento del nord dell'isola di Tenerife: da qui è possibile proseguire via bus verso la vostra destinazione.