Una città dai molti soprannomi
Essaouira è una delle mete turistiche più rinomate di tutto il Marocco, merito della sua posizione affacciata sull'Oceano Atlantico e della sua bella Medina, annoverata tra i beni patrimonio dell'umanità dall'Unesco.
Il decalogo di Essaouira e tutto quello che c'è da visitare
La parte antica di Essaouira è bellissima: da non perdere c'è la Medina, inclusa nella lista dei patrimoni dell'Umanità stilata dall'Unesco e il Mellah, ovvero il quartiere dove risiedeva la comunità ebraica all'inizio del 20esimo secolo, quando gli ebrei erano in maggioranza in questo centro.
La gastronomia tradizionale marocchina a Essaouira
Il pesce e uno degli elementi principali della cucina di Essaouira: cucinato in diversi modi, alla griglia, in salsa, in zuppa, accompagnato da verdure, al cartoccio o addirittura crudo.
La movida e le feste
La festa principale che si svolge a Essaouira è il festival Gnaoua che mischia così le tradizioni, il passato, la mitologia e la magia con i sound più moderni e contemporanei. Un evento davvero imperdibile.
