Tutti gli eventi che celebrano l'antica gloria di Valladolid
La Pasqua è un evento molto sentito a Valladolid, anche se la Semana Santa in questa terra è meno appariscente e folcloristica rispetto a come la si festeggia in Andalusia perché qui, nonostante le processioni e i cortei, la Pasqua si celebra in una quasi irreale atmosfera di silenzio.
La Oxford spagnola
Valladolid è una città affascinante, un tempo capitale del Regno di Spagna, oggi capoluogo della comunità autonoma di Castilla y Leon, è considerata la Oxford iberica, perché qui si parla il castigliano più puro, in barba alle suddivisioni linguistiche che dominano la nazione.
Le bellezze di Valladolid
Edifici religiosi, case nobiliari, centri culturali e tanto altro rappresentano il cuore e l'anima di Valladolid. Sono tantissimi i luoghi interessanti da visitare in questa città della Castilla y Leon, come la Cattedrale, l'Università, la Plaza Mayor e la casa di Cristoforo Colombo.
La buona cucina di Valladolid e i tanti ristoranti della città
La cucina di Valladolid è famosa principalmente per l'agnellino (el lechaso asado) e il maialino arrosto (el cochinillo asado): non a caso la città viene conosciuta anche con la nomea di España del Asado, ovvero Spagna d'arrosto.