Una città piena di storia
Il periodo migliore per visitare la citta di Santiago de Compostela e la primavera o l'autunno: in questa stagione infatti le precipitazioni sono scarse e la colonnina di mercurio non segna temperature ne troppo alte ne troppo basse, l'ideale per visitare i bei monumenti che questo centro spagnolo offre.
I luoghi da non perdere
Tra gli edifici piu importanti di Santiago de Compostela si segnalano la Cattedrale, l'antica universita dei primi anni del Cinquecento, l'Hospital Real, il monastero di San Martin Pinario, il Palacio de Gelmirez e il Palacio Raxoi.
La buona tavola a Santiago de Compostela
Oltre al pulpo a la gallega sono altre due le ricette che potrete assaggiare in ogni ristorante di Santiago de Compostela: la empanada gallega , una tortilla salata ripiena con tonno, pomodoro e pepe e il brodo vegetale chiamato Grelos.
Giorni festivi
La Semana Santa e un'occasione speciale per visitare Santiago di Compostela: durante questa festivita religiosa infatti la citta si riempe di pellegrini e le vie si animano con spettacoli, concerti ed eventi folcloristici.
