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Cosa fare a San Pietroburgo?

La più europea tra le città russe

San Pietroburgo fu fondata dallo zar Pietro il Grande nel 1703: a lungo capitale dell'Impero russo e sede della Corte degli Zar , oggi e una delle piu belle e atipiche citta della Russia, la piu europea di tutte, ricca di luoghi di interesse storico e interessanti musei.

Il punto di partenza per una visita della citta di San Pietroburgo non puo che essere la piazza del Palazzo, chiamata Dvorcovaja Plošcad', sulla quale si affacciano alcuni tra i piu importanti edifici della citta, come il museo di Stato Ermitage, il Palazzo dello Stato Maggiore, e il complesso dell'Ammiragliato.

Tra le ricette tipiche russe che potrete assaggiare nei molti ristoranti di San Pietroburgo vale la pena di ricordare il Zakuski a base di ikra, ovvero l'antipasto di caviale, pesce affumicato e verdure , la Soljanka (una zuppa di carne, cetriolini e olive) e i Golubtsy, ovvero gli involtini di cavolo con panna acida.

Oltre alle famosi notti bianche sono molti gli eventi a cui potrete assistere a San Pietroburgo, come il Festival internazionale del Jazz, il Festival di danza moderna, il Carnevale internazionale, i giorni della Moda e la kermesse cinematografica "Viva il cinema russo", solo per citarne alcune.

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