Ostuni Palace Hotel Bistrot & Spa

“Il cuore di Ostuni💙”

Abbiamo lasciato l'albergo il Palace da qualche ora e già ci manca.. Questa è la sensazione che pervade me e mio marito dopo un soggiorno che abbiamo participato più volte, proprio per godere dell'atmosfera rara e autentica che si respira in questo luogo prezioso dove l' eccellenza incontra la fami… Più

Abbiamo lasciato l'albergo il Palace da qualche ora e già ci manca.. Questa è la sensazione che pervade me e mio marito dopo un soggiorno che abbiamo participato più volte, proprio per godere dell'atmosfera rara e autentica che si respira in questo luogo prezioso dove l' eccellenza incontra la familiarità. Abbiamo soggiornato in una camera standard dotata di ogni comfort, pulizia impeccabile e la prima colazione varia anche con prodotti locali veramente deliziosa. Lo staff è eccellente. Ognuno con la sua cifra, ha donato un pezzo di sè ed insieme, tutti, hanno lasciato in noi ospiti un senso di appartenenza che si identifica con il magnifico ulivo secolare all'ingresso dell'albergo che sembra rammentare la storia, la fatica e le radici di questa terra antica ma ancora piena di Linfa.. Siamo grati a ciascuno: gli occhi di mare e di lavoro di Tony, la dolcezza e meticolosità di Rita, la discrezione di Maria, l'accoglienza di Marilù, la delicatezza di Antonio, il timido parlare di Mario, la passione di Stefano, la competenza di Luisa e la spontaneità e l'affetto di Filomena così come tutte le ragazze ed i ragazzi che lavorano in un luogo che sentono loro, e che esprime la visione e la filosofia che i proprietari hanno del racconto della loro terra, attraverso l'ospitalità e non solo. Abbiamo cenato al ristorante dell'albergo in un clima intimo ed accogliente, protetti dall'ulivo secolare e dalla competenza dello chef, di Mina e di Mario. Dopo aver visto i loro ulivi secolari, parlato con Michele, imprenditore illuminato che prova, riuscendoci, ad esprimere al meglio il proprio territorio, ed aver ascoltato Adriano, che tocca ogni giorno con Lavoro e dedizione le loro terre antiche, abbiamo deciso di acquistare il loro olio che esprime al palato ciò che abbiamo vissuto. Andiamo via con la grazia nel cuore ed il senso della parola "casa". Siete splendidi! Torneremo💙 Erica e Diego

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“Bellissimo hotel nel centro di Ostuni”

Albergo stupendo, forse merita anche la quinta stella! Pulitissimo, personale accogliente, parcheggiatore top, colazione internazionale super. Abbiamo raggiunto la piazza principale della città a piedi in pochissimi minuti. Unica pecca il costo aggiuntivo di 10 euro per la culla per il mio bambino … Più

Albergo stupendo, forse merita anche la quinta stella! Pulitissimo, personale accogliente, parcheggiatore top, colazione internazionale super. Abbiamo raggiunto la piazza principale della città a piedi in pochissimi minuti. Unica pecca il costo aggiuntivo di 10 euro per la culla per il mio bambino di 1 anno, una caduta di stile!

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“Personale Top”

Se ci fosse un premio per i migliori camerieri dell’anno, tra tutti gli hotel che ho visitato( e sono tanti) il premio lo darei senza dubbio a Maria e Filomena, Filomena e Maria! Gentili simpatiche e professionali! Date subito un premio produzione!

“Esperienza ideale”

Cena indimenticabile, in un ambiente raffinato e accogliente, in cui si muove con naturalezza un personale professionale e nello stesso tempo capace di far sentire il cliente non solo a proprio agio, ma anche coccolato. Basti dire che su quattro sere di permanenza ad Ostuni siamo tornati in questo … Più

Cena indimenticabile, in un ambiente raffinato e accogliente, in cui si muove con naturalezza un personale professionale e nello stesso tempo capace di far sentire il cliente non solo a proprio agio, ma anche coccolato. Basti dire che su quattro sere di permanenza ad Ostuni siamo tornati in questo ristorante tre volte (e durante la nostra vacanza in Puglia abbiamo sempre cambiato posto sia per la cena che per l'aperitivo). Ottimi i piatti, illustrati dal personale per un migliore apprezzamento. Adeguata la scelta. Grazie ancora per la bellissima esperienza!

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