Arrecife

Pieno di vita

C'era una volta una terra di pescatori e di artigiani, che il tempo e il passaggio dei popoli ha trasformato in una dinamica città aperta al mare, dove oggi si può trovare tutto ciò che si vuole, soprattutto un'interessante vita notturna. Capitale e centro nevralgico di Lanzarote, di Arrecife colpisce e innamora il suo genuino carattere marinaro e commerciale, la vivace attività del suo storico Molo e una marina e baia piene di vita.

 

Punto di passaggio tra i continenti, deve il suo nome alle barriere coralline (che in spagnolo si chiama, per l'appunto, "arrecife") e alle rocce, eredità delle antiche eruzioni vulcaniche, che adesso punteggiano il litorale. Sulla terraferma, meravigliose spiagge come quella del Reducto, animate passeggiate marittime costellate di locali alla moda, ottimi ristoranti, negozi e bazar tradizionali dove, grazie alle particolari condizioni fiscali delle isole Canarie, si possono trovare ottimi prezzi.

 

Arrecife è un luogo dove passeggiare, divertirsi e fermarsi ad ascoltare il suono del mare. Tra i suoi tesori, il Charco di San Ginés, una lingua di mare dove riposano barche e barchette, che si addentra vigorosa in piena città. Durante il tuo percorso, casette di pescatori, la popolare chiesa di San Ginés e la famosa "Isola dell'Amore" di César Manrique danno forma a una delle immagini più belle dell'isola. In questa terra di storia e cultura, i castelli di San Gabriel e José, quest'ultimo trasformato in Museo Internazionale di Arte Contemporanea, svelano al viaggiatore un passato singolare fatto di assedi di pirati e corsari.

Toccata e fuga gourmet

Vivi la gastronomia di Lanzarote

Così bella...che viene voglia di mangiarsela!

Senza dubbio, la gastronomia è uno dei tanti modi per scoprire e vivere la cultura di un posto. La cucina lanzarotina, come quella del resto delle isole Canarie, attinge da quella spagnola, e inoltre risente di forti influenze africane e latinoamericane e tradizioni ancestrali che risalgono all'epoca degli aborigeni. Ai suoi piatti tradizionali si unisce, nei principali siti turistici, una cucina più internazionale nella quale convivono in armonia i tradizionali mojos, gofios e piatti a base di pesce insieme a proposte culinarie più internazionali. La cucina di Lanzarote colpisce per la sua saporosa semplicità e per il rispetto delle materie prime. Lanciati in un autentico viaggio gastronomico con le sue zuppe, minestre e "ropa vieja" (letteralmente, vestiti vecchi, piatto tipico a base di carne, verdure e ceci), le sue squisite carni, il suo pesce e il formaggio di capra, i suoi vini vulcanici e la malvasia... E per i gourmet, una nuova cucina che combina le migliori ricette di sempre con le tecniche più d'avanguardia. Delizioso.

Lo sapevi che...?

Conoscere Lanzarote

La storia della Signora dei Vulcani

Durante il tuo soggiorno a Lanzarote sentirai certamente parlare della Signora dei Vulcani, l'amata patrona dell'isola. Se visiti il Parco Nazionale di Timanfaya, non puoi perderti l'eremo dedicato alla Virgen de los Dolores, che gli isolani chiamano "de los Volcanes". Raccontano i lanzarotini che durante una delle tremende eruzioni, quando la lava minacciava di seppellire il paese intero, gli abitanti della zona ricorsero all'aiuto divino, e piazzando la statua della Madonna davanti al fiume di lava che si avvicinava, questo arrestò immediatamente la sua inesorabile discesa. Riconoscenti, eressero quest'eremo che oggi è visitato da isolani e stranieri durante i pellegrinaggi che si svolgono il 31 luglio, giorno che coincide con l'estinzione del vulcano e nel quale si celebra la Fiesta del Fuego.

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